Hamburguesa de Pollo y Zapallito Italiano

Ingredientes -2 cebollines-1 puñado de perejil-1 zapallito italiano grande-1/2 kg de carne de pollo molido-3/4 taza de harina-1/4 cucharadita de comino-Sal y pimienta-Aceite Receta Ralla finito el zapallito y dejalo estilar por media hora en un colador.Estruja bien con las manos y elimina el máximo de líquido.Pica finito el perejil y los cebollines completos.Ponlos enSigue leyendo «Hamburguesa de Pollo y Zapallito Italiano»