Menú Semanal 4 de Octubre

Octubre ya ha empezado, y como cada semana, te comparto el menú semanal.Como ya las ideas para cocinar se van agotando te recuerdo puedes suscribirte en mis Recetarioshttps://ximecocina.cl/talleresyrecetarios/ Y para que te sea más fácil realizar algunas recetas del menú de esta semana, solo debes hacer click en el nombre de la receta que quierasSigue leyendo «Menú Semanal 4 de Octubre»

Garbanzos Atomatados

Ingredientes– 1 y 1/2 taza de garbanzos cocidos– 3 tomates– 1 cebolla mediana– 1 zanahoria rallada– 1 diente de ajo picado finito– 1 pimentón rojo– Aceite de oliva– 1/2 cucharadita de merkén– 1 taza de salsa de tomates– Sal y pimienta RecetaDale una vuelta a los garbanzos con esta receta…Pica en cubitos la cebolla, tomatesSigue leyendo «Garbanzos Atomatados»

Crema de garbanzos

Ingredientes -2 tazas de garbanzos-1 cebolla grande-1/2 kg de zapallo-2 cucharadas de vinagre blanco-sal y orégano . Receta Remoja la noche anterior tus garbanzos.Al día siguiente escurre el agua y viértelos en tu multiolla.Agrega cebolla entera, el zapallo cortado en 6 trozos y aliña.Cubre con agua hirviendo 1 dedo más arriba de los garbanzos ySigue leyendo «Crema de garbanzos»