Crema Pastelera en Microondas

Puedes creer que esta crema pastelera la prepararás en 7 minutos?
Si! Así de rápido y fácil.
Espesa y sin grumos.
Ideal para rellenar tartas y pasteles


Para hacerla necesitas:
½ litro de leche descremada
½ taza de azúcar
½ taza de maicena
3 yemas
1 cucharadita de vainilla

En un bowl apto para microondas, mezclar todos los ingredientes con batidor manual.
Colar y llevar al microondas a cocinar en potencia máxima 3 minutos. Retirar y revolver.
Volver a cocinar al microondas 2 minutos y revolver nuevamente.
Finalmente, ponlo 2 minutos más y la magia está lista… Solo debes revolver una vez más, dejarla enfriar y lista para rellenar, disfrutar con fruta o simplemente a cucharadas.


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